Fuasgladh glanaidh monoglycerides
Cuir an roisinn epocsa a tha ri ghlanadh fo ghrùdaireachd mhóileciuil gus roisinn epocsa le làn chlòirin ìosal fhaighinn.
Monostearat glycerin (Glycerin monostearate, air a ghiorrachadh mar GMS), cuideam moileciuil 358, mar as trice bidh toraidhean gnìomhachais nan solidan no sligean buidhe coltach ri cèir, ach a-mhàin an fheadhainn anns a bheil monostearate. A bharrachd air esters, tha beagan diesters agus triesters ann cuideachd, a tha gun bhlas, gun bholadh agus gun phuinnsean. Tha e furasta a emulsify le uisge agus tha e na emulsifier uisge-ann-ola. Ach air sgàth a fheartan emulsifying làidir, faodar a chleachdadh cuideachd mar emulsifier ola-ann-uisge. Faodar a chleachdadh mar plasticizer, àidseant leigeil ma sgaoil molltair, àidseant antistatic, bealaidh, msaa.
Pròiseas riochdachaidh:
Tha glycerin agus ola hydrogenated air an cur tro ath-bhualadh esterification agus air an sìoladh gus neo-chunbhalachdan a thoirt air falbh, agus tha am fuasgladh ath-bhualadh air a neodachadh le sodium hydroxide gus toradh amh fhaighinn. Tha an toradh amh air a chur tro ghrùdaireachd membran agus grùdaireachd moileciuil dà-ìre gus glycerol, searbhagan geir shaor, dà-ghlicridh agus triglyceridh fa leth a thoirt air falbh. Glyceridh, agus mu dheireadh monoglyceridh àrd-ghlan fhaighinn.
